#Momento Gastronômico: Biscoitos Amanteigados

Comassim receitas no Deputamadre?
Poiseh galerinha bonita, eu resolvi acrescentar este espaço nesse humilde bloguinho. Adoro cozinhar, quem me conhece sabe disso muito bem, então nada mais justo do que falar sobre panelinha vez por outra. ;)

Quedizê que a mulher que escreve aqui é uma chef e ninguém sabia?
Não pessoas queridas, eu apenas gosto de me aventurar na cozinha, e normalmente sai uma coisa e outra legal.

A receita de hoje aprendi há alguns anos com minha mãe, mas foi a primeira vez que tentei fazê-la sozinha. É super fácil, rápida e TODO MUNDO adorou (aêêêê \0/), perfeita para um lanche da tarde.



Ingredientes
800 gramas de farinha de trigo
Uma e ½ xícaras de chá de açúcar
Meio quilo de margarina sem sal
Doce de leite ou goiabada derretida para rechear

Modo de fazer
Peneire a farinha com o açúcar em uma tigela grande e vá adicionando a margarina. Mexa até a margarina agregar bem obtendo uma massa homogênea que não grude nas mãos. Abra um saco plástico grande e coloque um pouco da massa. Dobre o plástico e com a ajuda do rolo de macarrão, abra até obter uma espessura de mais ou menos um milímetro. Com um cortador redondo, corte as rodelinhas e vá colocando na assadeira sem untar, com uma distância pequena entre elas. Leve para assar em temperatura baixa, quando estiver quase dourados por baixo, retire do forno. Una os biscoitos com o recheio preferido, passe no açúcar de confeiteiro e guarde em potes bem fechados.
Dicas:
- Não deixe o biscoito dourar por cima senão fica amargo por conta da margarina.
- Assim que os biscoitos assarem retire-os da assadeira, senão grudam quando esfriam.


Bon appétit
=)

#música da vez

Essa semana assisti o filme "Comer Rezar Amar" (posto sobre ele depois) e me apaixonei por uma música da sua trilha sonora: "Harvest Moon" do Neil Young.

Deu vontade de fazer um vídeo com fotos do namorado usando ela de trilha sonora, ou algo assim bem brega! Ou mesmo abrir uma garrafa de vinho e chamá-lo pra dançar (se ele não fosse cair na gargalhada, claro).

Vale a inspiração!

Harvest Moon (Neil Young)

Come a little bit closer (Venha um pouco mais perto)
Hear what I have to say (Ouça o que eu tenho a dizer)
Just like children sleepin' (Assim como as crianças dormindo)
We could dream this night away. (Nós poderíamos sonhar esta noite.)

But there's a full moon risin' (Mas há uma lua cheia nascendo)
Let's go dancin' in the light (Vamos dançar na luz)
We know where the music's playin' (Nós sabemos onde a música está tocando)
Let's go out and feel the night. (Vamos sair e sentir a noite.)

Because I'm still in love with you (Porque eu ainda estou apaixonado por você)
I want to see you dance again (Eu quero ver você dançar de novo)
Because I'm still in love with you (Eu ainda estou apaixonado por você)
On this harvest moon. (Nesta lua de colheita)

When we were strangers (Quando nós éramos estranhos)
I watched you from afar (Eu olhei você de longe)
When we were lovers (Quando nós éramos namorados)
I loved you with all my heart. (Eu te amei com todo meu coração)

But now it's gettin' late (Mas agora está ficando tarde)
And the moon is climbin' high (E a lua está subindo)
I want to celebrate (Eu quero celebrar)
See it shinin' in your eye. (Vê-la brilhar em seus olhos)

Because I'm still in love with you (Porque eu ainda estou apaixonado por você)
I want to see you dance again (Quero ver você dançar de novo)
Because I'm still in love with you (Eu ainda estou apaixonado por você)

#Tira de Segunda

Hahahahahaha! Quando eu digo que ele só serve para os outros saberem da sua vida, e para você saber da vida dos outros é porque tenho razão! Made in Um Sábado Qualquer.

Filme da vez: Frida

''Para que ter pés se eu posso voar?''



Essa semana vi esse filme incrível e, desde então, a única coisa em que consigo pensar é: Por que diabos eu não assisti isso antes?!

Gente, é sério, fiquei com raiva por não tê-lo visto antes! QUE FILME! Fotografia, atuações, diálogos, trilha sonora, é tudo muito intenso, tudo muito vibrante.  Frida Kahlo, com certeza, foi uma mulher e tanto, e entre dores e cores, vamos conhecendo a história dessa artista singular, seus sofrimentos, seus amores, traições, suas inspirações para criar seus quadros, seus tormentos, sua vida! (e que vida!)

Sou apaixonada por Frida e sua força, por Diego - seu marido - com seus murais, e por Kahlo e Rivera como amantes, ainda que com todos os poréns. O filme é maravilhoso, vale cada segundo para viver a força dessa mulher, interpretada por Salma Hayek de maneira forte e marcante, não deixando fugir nenhum aspecto da personalidade de Frida Kahlo.

Só acho que para ser perfeito, deveria ter sido feito em espanhol, mas por motivos comerciais foi feito em inglês mesmo, e também porque o roteiro deixou de abordar mais os relacionamentos homossexuais e os casos extra conjugais que Frida tinha, bem como seus desesperos e anseios. Só sei que esse é um filme que uma pessoa não pode passar uma vida inteira sem ver. Veja o filme e sinta a vida dessa incrível mulher.

                                          ''Espero ter uma partida feliz e nunca mais voltar''

                                                                       (Frida Kahlo)

#a tatoo que eu queria ter feito

Porque esse foi o om mais lindo que eu já vi em minha vida e porque eu vou voltar pra minha yoga.

Trecho de Quinta #25

 

 

"É loucura odiar todas as rosas porque uma te espetou. Entregar todos os teus sonhos porque um deles não se realizou, perder a fé em todas as orações porque em uma não foi atendido, desistir de todos os esforços porque um deles fracassou. É... loucura condenar todas as amizades porque uma te traiu, descrer de todo amor porque um deles te foi infiel. É loucura jogar fora todas as chances de ser feliz porque uma tentativa não deu certo. Espero que na tua caminhada não cometas estas loucuras. Lembrando que sempre há uma outra chance, uma outra amizade, um outro amor, uma nova força. Para todo fim, um recomeço."

Antoine de Saint-Exupéry

Paciência, paciência...

Não sei com vocês, mas ultimamente em TODOS os lugares que vou tem sempre uma pessoa que faz a mesma pergunta: "Quem será que vai ganhar o BBB?". Gente, isso NÃO ME INTERESSA! Que saco! Não tem nada melhor pra falar? Eu não assisto esse programa, não vejo o menor sentido em ver algo como aquilo que não acrescenta NADA em minha vida. Tu gosta? Tu morre se perder um episódio? Tu tem um jogador favorito, e aposta nele? BELEZA! É teu gosto, e gosto é como nariz, cada um tem o seu e cheira o que quer! O fato é que ando exercendo minha paciência  que é beeem pouca  por conta disso, não aguento mais o olhar de espanto (sim gente, espanto!) das pessoas quando eu respondo: "Não sei quem vai ganhar, eu não vejo este programa." Me sinto um ser de outro planeta! Rs! Ainda bem que ele está perto de acabar, já que todo mundo só fala em quem vai ser o vencedor.

E, minha gente, quando vi essa tirinha do Will quase me acabo de rir! Eu tinha que compartilhar com vocês!